Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.5 мин
- куриное филе - 1 кг;
- шпинат - 400 г;
- картофель - 800 г;
- морковь - 1 шт;
- петрушка - 1 пучок (маленький);
- соль. перец - по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем филе брусочками, солим, перчим и обжариваем на оливковом масле 20 минут;
- Нарезаем картофель брусочками, добавляем к филе, снова солим и обжариваем ещё 20 минут;
- Добавляем натёртую морковь, мелко нарезанные петрушку и шпинат, перчим, перемешиваем и выключаем огонь (даём настояться на плите ещё 10 минут).
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.