Помидоры с курочкой

Помидоры с курочкой
Что нужно: Время приготовления: 35 мин
  • помидоры (плотные и крупные) - 8 шт;
  • куриные ножки - 8 шт;
  • морковь (крупная) - 1 шт;
  • сливки (жирные) - 100 г;
  • картофель - 6 шт;
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Срезаем верхушки у помидоров и чайной ложкой вынимаем всю мякоть (таким образом у нас получаются своего рода горшочки);
  2. С куриных ножек (с помощью ножа) снимаем всё мясо, смешиваем его с мелко нарезанным картофелем, солим, перчим и обжариваем на сильном огне 10 минут;
  3. Заполняем помидоры нашей куриной начинкой, сверху добавляем натёртую морковь и по 1 ч. л. сливок. Запекаем 8 минут при 180 градусах.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.