Приготовление:
- Нарезаем свинину брусочками, солим и обжариваем 10 минут;
- Смешиваем мясо, нарезанный брусочками картофель, натёртую морковь, солим, перчим и раскладываем по горшочкам;
- Разливаем по всем горшочками вино и запекаем 40 минут при 220 градусах.