Что нужно:
Время приготовления:
5 ч.10 мин
- свинина - 1 кг;
- фасоль - 400 г;
- укроп - 1 пучок;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем свинину кубиками (не мелкими), солим и обжариваем 10 минут;
- Фасоль (предварительно замоченную в холодной воде на 4 часа) варим в подсоленной воде 30 минут;
- Раскладываем свинину по горшочкам, перчим, затем раскладываем фасоль, перемешиваем и запекаем 40 минут при 220 градусах;
- Перед подачей посыпаем мелко порубленным укропом.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.
