Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.10 мин
- телятина - 1 кг;
- картофель - 1 кг;
- морковь - 1 шт;
- томатная паста - 6 ст. л.;
- петрушка - 1 пучок;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем телятину и картофель брусочками, солим и обжариваем 10 минут;
- Раскладываем по горшочкам, добавляем натёртую морковь, по 1 ст. л. томатной пасты в каждый горшочек, перчим, перемешиваем и запекаем 40 минут при 200 градусах;
- Перед подачей посыпаем мелко порубленной петрушкой.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.
