Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Нарезаем телятину кубиками (не мелкими).
- Обжариваем 10 минут и солим.
- Раскладываем мясо по горшочкам.
- Бульон, получившийся при жарке, также разлейте по горшочкам.
- Далее раскладываем нарезанную репу.
- Затем натёртую морковь.
- Раскладываем по 1 ч. л. томатной пасты, перчим.
- Перемешиваем каждый горшочек.
- Запекаем 30 минут при 220 градусах.
- Перед подачей посыпаем мелко порубленным лучком.