Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.10 мин
- баранина - 1 кг;
- картофель - 1 кг;
- морковь - 1 шт;
- сметана - 100 г;
- томатная паста - 4 ст. л.;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем баранину кубиками, смешиваем с натёртой морковью, солим, перчим и укладываем в форму для запекания (предварительно смазанную растительным маслом);
- Сверху раскладываем нарезанный кружочками картофель и солим его;
- Смешиваем сметану с томатной пастой и заливаем нашу запеканку. Запекаем 50 минут при 220 градусах.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.