Салат " Уютный, с цукатами"

Распечатать
Отправить по email
Салат " Уютный, с цукатами"
Что нужно: Время приготовления:
  • цукаты - 150 г;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • зелёное яблоко - 1 шт;
  • яйца - 2 шт;
  • сметана - 100 г;
  • мёд - 80 г;
  • яблочный уксус - 1 ст.л.;
  • зелень салата - 1 пучок;
  • филе индейки - 400 г;
  • корейская морковь - 200 г.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Отвариваем яйца 8 минут, остужаем и чистим.
  3. Филе индейки отвариваем 40 минут и остужаем.
  4. Зелень салата рвём руками, достаточно крупно.
  5. Смешиваем морковь, цукаты и зелень салата.
  6. Добавляем нарезанные кубиками яйца.
  7. Добавляем нарезанное брусочками яблоко.
  8. Добавляем истолчённый чеснок.
  9. Мясо уже должно было остыть, мы нарезаем его небольшими кусочками и отправляем к салату.
  10. Заправляем салат мёдом, сметаной и уксусом. Тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.