Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Смешиваем наш сыр, истолчённый чеснок и майонез.
Из получившейся массы формируем на блюде фигуру змеи.
Огурцы и оливки нарезаем тонкими кружочками, и выкладываем в виде змеиного узора.
Из красной икры выкладываем очертание змеиной мордочки.
Маслины нарезаем пополам и выкладываем глазки. Икрой делаем язык.
Украшаем получившуюся змею укропом и помидорками черри. Если остались оливки, раскладываем и их.