Что нужно:
Время приготовления:
35 мин
- свекла - 1 шт;
- картофелины - 2 шт;
- яйца - 4 шт;
- морковь - 2 шт;
- сыр пармезан (уже натёртый) - 200 г;
- майонез, соль - по вкусу
Приготовление:
- Варим свеклу 30 минут в кипящей воде, затем остужаем немного и натираем на крупной тёрке;
- Яйца варим 8 минут и залеваем холодной водой на пару минут (для лёгкого очищения), и нарезаем кубиками;
- Картофелины варим 20 минут в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кубиками;
- Морковь натираем на крупной тёрке;
- Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.