Что нужно:
Время приготовления:
25 мин
- говядина - 300 г;
- ветчина - 200 г;
- солёные огурцы - 8 шт;
- помидор - 1 шт;
- яйца - 2 шт;
- петрушка - 1 пучок;
- укроп - 1 пучок;
- сок лимона - 1 ст. л.;
- майонез, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Говядину нарезаем кубиками, перчим и обжариваем 20 минут;
- Ветчину нарезаем брусочками;
- Яйца варим 8 минут и заливаем холодной водой на пару минут (для лёгкого очищения), и нарезаем кубиками;
- Огурцы нарезаем квадратиками;
- Помидоры нарезаем дольками, затем каждую дольку режем пополам;
- Петрушку и укроп мелко рубим;
- Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.