Салат "Морские мармеладки"

Распечатать
Отправить по email
Салат "Морские мармеладки"
Что нужно: Время приготовления: 15 мин
  • креветки (готовые и очищенные) - 200 г;
  • красный сладкий перец - 1 шт;
  • сахар - 1 ст. л.;
  • сок 1 лимона;
  • авокадо - 1 шт;
  • зел. яблоко - 1 шт;
  • огурец - 1 шт;
  • руккола - 1 пучок;
  • сливки (33%) - 1 ч. л.;
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Готовим мармеладную смесь (нарезаем перец тонкой соломкой, почти стружкой и добавляем в сковородку, в которой предварительно мы разогрели сахар с лимонным соком, и готовим минут 10);
  2. Авокадо нарезаем кубиками;
  3. Зел. яблоко очищаем от кожуры и семян, и нарезаем брусочками;
  4. Огурец нарезаем тонкими дольками;
  5. Смешиваем все ингредиенты, солим и поливаем нашей мармеладной смесью.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.