Салат "Рыбное удовольствие"

Распечатать
Отправить по email
Салат "Рыбное удовольствие"
Что нужно: Время приготовления: 40 мин
  • лосось (или форель) - 4 стейка (небольших);
  • манго - 1 шт;
  • яблоко - 1 шт;
  • апельсин - 1 шт;
  • морковь - 1 шт;
  • листья салата - 1 пучок;
  • сок лимона - 1 ст. л.;
  • оливковое масло, соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Рыбу варим 30 минут в подсоленной воде, остужаем, тщательно очищаем от косточек и слегка нарезаем;
  2. Манго, яблоко и апельсин очищаем от кожуры и семян, и нарезаем кубиками;
  3. Мокровь натираем на крупной тёрке;
  4. Листья салата рвём руками;
  5. Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем оливковым маслом.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.