Салат "Телятина с яблочками"

Салат "Телятина с яблочками"
Что нужно: Время приготовления: 45 мин
  • телятина - 300 г;
  • яблоко (крупное) - 1 шт;
  • солёный огурец - 1 шт;
  • свежий огурец - 1 шт;
  • картофелины - 2 шт;
  • морковь - 1 шт;
  • яйца - 2 шт;
  • майонез, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Варим телятину в подсоленной воде 40 минут и нарезаем соломкой;
  2. Яблоко очищаем от кожуры и семян, и нарезаем соломкой;
  3. Огурцы нарезаем мелкими кубиками;
  4. Морковь натираем на крупной тёрке;
  5. Яйца варим 8 минут и заливаем холодной водой (для лёгкого очищения), и нарезаем кубиками;
  6. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.