Помидорные горшочки с кукурузой

Распечатать
Отправить по email
Помидорные горшочки с кукурузой
Что нужно: Время приготовления: 25 мин
  • помидоры (не крупные) - 8 шт;
  • морковь (крупная) - 1 шт;
  • яйца - 4 шт;
  • майонез - 4 ст. л.;
  • кукуруза (консервированная) - 1 баночка;
  • сыр маасдам - 100 г;
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Отрезаем у помидоров верхушки и вырезаем всю мякоть (верхушки-крышечки не выбрасываем);
  2. Отвариваем яйца и нарезаем мелким квадратиком;
  3. Натираем морковь на крупной тёрке;
  4. Натираем половину сыра на крупной тёрке и половину на более мелкой;
  5. Смешиваем кукурузу, морковь, яйца, майонез, сыр (который был натёрт на крупной тёрке), солим и наполняем наши помидоры;
  6. Накрываем их помидорными "крышечками" и посыпаем по центу каждого сыром (который был натёрт на мелкой тёрке).
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.