Приготовление:
- Нарезаем говядину на ломтики (не толще 0,5 см), солим, перчим и запекаем 1 час при 180 градусах;
- Разрезаем французскую булку на ломтики (примерно в 1 см толщиной) и выкладываем на каждый по кусочку говядины;
- На ещё не остывшую говядину намазываем хрен.