Закуска "Крабовые шарики"

Распечатать
Отправить по email
Закуска "Крабовые шарики"
Что нужно: Время приготовления: 1 ч.40 мин
  • крабовые палочки - 300 г;
  • сыр (маасдам) - 200 г;
  • яйца - 4 шт;
  • чеснок - 4 зубчика;
  • майонез - 4 ст. л.;
  • оливки (без косточек) - 1 баночка;
  • миндаль - 100 г;
  • укроп - пара веточек;
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Отвариваем яйца, остужаем, чистим и мелко нарезаем;
  2. Смешиваем натёртый сыр, яйца, истолчённый чеснок, майонез и солим;
  3. Формируем из нашей яично-сырной массы шарики;
  4. В каждую оливку вставляем 1 миндалинку и получившуюся заготовку, аккуратно, вставляем в наши шарики;
  5. Натираем крабовые палочки на тёрке и обваливаем в них наши шарики;
  6. Убираем в холодильник на 1 час, а перед подачей слегка посыпаем мелко порубленным укропом.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.