Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
В закипающее молоко тонкой струйкой всыпаем манку и сахар, непрерывно мешая. Варим на слабом огне минуты 4.
Смешиваем натёртую морковь и натёртые яблоки.
К ним добавляем нашу манку, взбитые яйца, сливочное масло (комнатной температуры) и соль. Тщательно всё перемешиваем.
Раскладываем по небольшим круглым силиконовым формочкам и даём постоять минут 15.
Запекаем при 180 градусах 20-25 минут.