Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Грибы и сладкий перец закладываем в блендер и доводим до однородности.
- Смешиваем получившуюся заготовку с томатной пастой, сметаной, истолчённым чесноком и сухим укропом.
- Хорошенько солим.
- Поливаем данным соусом вашу запеканку (можете приготовить из фарша, овощей и листов макаронных для запеканки, как я. Можете, конечно и любую свою).
- Накрываем фольгой.
- Запекаем около 1 часа (тут зависит от того, какую запеканку готовите вы. Если с говядиной, конечно подольше, если с овощами, поменьше).