Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Грибы и сладкий перец закладываем в блендер и доводим до однородности.
Смешиваем получившуюся заготовку с томатной пастой, сметаной, истолчённым чесноком и сухим укропом.
Хорошенько солим.
Поливаем данным соусом вашу запеканку (можете приготовить из фарша, овощей и листов макаронных для запеканки, как я. Можете, конечно и любую свою).
Накрываем фольгой.
Запекаем около 1 часа (тут зависит от того, какую запеканку готовите вы. Если с говядиной, конечно подольше, если с овощами, поменьше).