Печенье "Дойна"

Распечатать
Отправить по email
Печенье "Дойна"
Что нужно: Время приготовления: 40 мин
  • пшеничная мука - 200 г;
  • кукурузная мука - 200 г;
  • корица - 1 ст. л.;
  • яблочное пюре (можно купить баночку детского пюре) - 100 г;
  • сок половины лимона;
  • слив. масло - 200 г;
  • сахарная пудра - 100 г;
  • какао (порошок) - 2 ст. л.;
  • шоколад - 100 г

Приготовление:

  1. Смешиваем растопленное сливочное масло, сахарную пудру, какао, затем добавляем оба вида муки и вымешиваем тесто;
  2. Добавляем корицу, яблочное пюре, сок лимона, шоколад (натёртый на крупной тёрке) и снова вымешиваем тесто, пока оно не начнёт крошиться;
  3. Формируем шарики, размером примерно 4 см в диаметре и выкладываем их на противень 9предварительно смазанный растительным маслом) так, чтобы между ними оставалось пространство;
  4. Распластываем шарики вилкой и выпекаем 20 минут при 220 градусах.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.