Печенье "С Запада"

Что нужно: Время приготовления: 45 мин
  • кукурузная мука - 100 г;
  • пшеничная мука - 200 г;
  • какао (порошок) - 2 ст. л.;
  • шоколад - 100 г;
  • слив. масло - 200 г;
  • сахарная пудра - 1/2 стакана;
  • соль - на кончике ножа.

Приготовление:

  1. Смешиваем растопленное сливочное масло и сахарную пудру;
  2. Добавляем какао, оба вида муки, соль, шоколад (натёртый на крупной тёрке) и вымешиваем тесто, пока оно не начнёт крошиться;
  3. Формируем шарики, примерно в 4 см в диаметре и раскладываем их по противню (предварительно смазанному растительным маслом) так, чтобы между ними оставалось пространство;
  4. Затем распластываем их вилкой;
  5. Выпекаем 20 минут при 220 градусах.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.