Что нужно:
Время приготовления:
35 мин
- куриный фарш - 1 кг;
- яйца - 4 шт;
- корица - 1 щепотка;
- мята - 1 ст. л.;
- оливковое масло - 1 ст. л.;
- шпинат - 200 г;
- сок 1 лимона;
- чеснок - 1 зубчик;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Смешиваем фарш, яйца, корицу, мяту, оливковое масло, сок лимона, истолчённый чеснок, соль и перец;
- Скатываем тефтельки (небольшие шарики) и обжариваем до готовности (периодически переворачивая);
- Выкладываем на блюдо шпинат и сверху укладываем наши тефтельки.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.
