Что нужно: Время приготовления: 1 ч.10 мин
  • говяжий фарш - 1 кг;
  • чеснок - 4 зубчика;
  • пищевая сода - 1 ч. л.;
  • вода - 1 стакан;
  • соль, красный молотый перец, тмин - по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешиваем фарш, соду, чеснок, воду, тмин, солим, перчим и формируем мититеи (мини-колбаски);
  2. Обжариваем 1 час на слабом огне.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.