Что нужно:
Время приготовления:
40 мин
- морковь - 1 шт;
- свекла - 1 шт;
- сыр - 150 гр;
- изюм - 1 горсточка;
- чернослив - 8 шт;
- грецкие орехи - чуть меньше 1/2 стакана;
- чеснок - 3 зубчика;
- майонез, соль - по вкусу.
Приготовление:
- Варим свеклу в кипящей воде 30 минут, затем остужаем и натираем на крупной тёрке;
- Чернослив и изюм на 10 минут заливаем кипятком, далее воду сливаем;
- Орехи необходимо растолочь;
- Морковь и сыр также натирам на крупной тёрке;
- Чеснок давим чеснокодавилкой;
- 1-ый слой - мы выкладываем смешанные свеклу, чернослив (нарезанный пополам) и орехи, и поливаем майонезом, а 2-ой слой - мы выкладываем смешанные морковь, изюм и чеснок, и снова поливаем майонезом;
- Ставим в холодильник минут на 20.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.