Что нужно:
Время приготовления:
55 мин
- филе индейки - 1 кг;
- плавленный сыр - 100 г;
- молоко - 1 стакан;
- зел. лук - 2 пучка;
- чеснок - 2 зубчика;
- соль - по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем филе брусочкам, толщиной в палец, солим и обжариваем минут 10;
- Добавляем молоко и тушим с открытой крышкой ещё 10 минут;
- Добавляем плавленный сыр, истолчённый чеснок и обжариваем ещё 10 минут (уже под крышкой);
- Добавляем зеленый лук и выключаем огонь, даём настояться ещё 20 минут на плите.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.